Verwendung des bionis TLC Schnelltest-Kits
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Bei der Dünnschichtchromatographie (TLC) und HPTLC (Hochleistungs-TLC) unterscheidet man zum einen zwischen der mobilen Phase, die aus verschiedenen Lösungsmitteln besteht, und der stationären Phase, einer Schicht aus Kieselgel auf Glas- oder Aluminiumplatten. Das Prinzip der Trennung über die unterschiedlichen Affinitäten der Bestandteile des Gemischs für die mobile und die stationäre Phase. Die mobile Phase wandert durch Kapillarkräfte durch die stationäre Phase und transportiert die Bestandteile der Probe. Die einzelnen Substanzen werden durch Adsorptions- und Desorptionsprozesse in der stationären Phase voneinander getrennt.
Nachweis und Bestimmung von Taurin in Energydrinks
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Energydrinks mit hohem Tauringehalt (bis zu 4000 mg / l werden in der Regel durch Sondergenehmigungen gewährt) werden zunehmend auf den Markt gebracht. Die intensive Nutzung von taurinhaltigen Energydrinks erhöht die Fälle von unerwünschten Nebenwirkungen. Um die derzeit gültigen Höchstwerte für Taurin in Energydrinks zu kontrollieren, ist eine einfache und schnelle Analysemethode erforderlich, die routinemäßig in der Lebensmittelüberwachung eingesetzt werden kann [1,2]. Die Hochleistungs-Dünnschichtchromatographie (HPTLC) ist eine schnelle und kostengünstige analytische Technik, um verschiedene Proben unter denselben Bedingungen zu analysieren. Hier wurde die Bewertung von Taurin in Energydrinks verschiedener Anbieter mit dem ProViDoc DD70-System durchgeführt – nach postchromatographischer Derivatisierung mit Ninhydrin mit dem ChromaJet DS20.
Identifizierung und Charakterisierung der natürlichen Pigmente Maddar und Indigo
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Für diese Anwendung wurde ein Versuch durchgeführt, in dem die beiden Hauptklassen natürlicher Farbstoffe, Anthrachinoide und Indigoide, mit ihren synthetischen Analoga verglichen wurden. Die Farbstoffe Maddar (Rubia cordifolia und Rubia tinctoria) und Indigo (Indigofera tinctoria) wurden für diese Studie verwendet. Die Geräte wurden so gewählt, dass sie ein hohes Maß an chemischen Informationen liefern, wodurch die Identifizierung der Farbstoffe sehr spezifisch wurde. Die Aufnahme von Bildern der von einem Farbstoff eluierten Platte erfolgte mit dem Bildaufzeichnungssystem ProViDoc DD70 und die Entwicklung des Chromatogramms davon mit dem Densitometer CD 60 mit einem Lichtstrahl aus sichtbarem Licht und UV-Bereichen von 254 und 366 nm führten zu sehr unterscheidbaren Merkmalen. Anschließend wurde die Fluoreszenz gemessen und aufgezeichnet.
Nachweis und Bestimmung von Koffein in koffeinhaltigen Shampoos
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Koffeinhaltige Produkte werden seit Hunderten von Jahren wegen ihres angenehmen Geschmacks sowie ihrer stimulierenden Wirkung auf das zentrale Nervensystem konsumiert. Koffeinhaltige Haarpflegeprodukte werden speziell zur Anregung des Haarwachstums und zur Verringerung des Haarausfalls verwendet. Die Hochleistungs-Dünnschichtchromatographie (HPTLC) ist eine nützliche Analysetechnik, die nur eine geringe Probenvorbereitung erfordert. Verschiedene Proben können sehr schnell und gleichzeitig unter ähnlichen Bedingungen analysiert werden. Im Beispiel wurde die Qualifikation von Koffein in Koffein-Shampoos verschiedener Anbieter unter dem Einfluss von UV-Licht (254 nm) nachgewiesen. Die Quantifizierung erfolgte mithilfe eines CD60-Densitometers